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Testé
Les points forts :
Construction robuste en inox
Stabilité thermique optimale
Affichage numérique clair et intuitif
Offrez-vous une cuisson sous vide précise et sans effort. Le circulateur sous vide Gastronoma 18310009 est conçu pour garantir une cuisson uniforme à basse température, digne des chefs professionnels. Grâce à sa technologie de circulation thermique efficace, l’eau reste à température constante, assurant une cuisson parfaite. Il permet de préserver les saveurs, la tendreté et la qualité nutritionnelle des aliments. Facile à utiliser, il suffit de fixer l’appareil sur un récipient, de régler la température et la durée souhaitées sur l’écran numérique, puis de plonger les aliments emballés sous vide. Avec sa puissance de 800 W, il chauffe rapidement et maintient une température stable pendant toute la cuisson. Son design épuré et sa structure robuste en acier inoxydable assurent une durabilité à long terme. Idéal pour cuisiner viandes, poissons, légumes ou plats gastronomiques avec une grande précision.
Caractéristiques techniques :
Puissance : 800 W
Plage de température : 0 °C à 90 °C
Précision de température : ±0,1 °C
Débit de circulation : env. 8 litres/minute
Écran LCD avec commandes tactiles
Matériaux : Inox et plastique haute résistance
Système de fixation par pince universelle
Longueur du câble : environ 1 mètre
Arrêt automatique en cas de niveau d’eau bas
Dimensions : 38 x 7,5 x 10 cm
Poids : env. 1,2 kg
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